🌿 Heilpraktiker-Assistent
Darf ich als Speiseröhrenkrebspatientin Sojaflocken und Sojajogurt essen natürlich Naturjogurt ohne Zucker ?
Guten Tag,
Sojaprodukte können in eine basische Ernährung passen, aber bei Krebs ist Vorsicht geboten. Ungärte Sojaflocken enthalten Isoflavone, die hormonell wirken können – fermentierte Formen wie Tempeh oder Naturtofu sind verträglicher. Sojajoghurt (Natur ohne Zucker) aus biologischem Anbau ist in Maßen in Ordnung. Wegen der Schluckbeschwerden die Flocken gut einweichen oder pürieren. Beobachte deine Verträglichkeit. Alternativ sind Mandel- oder Kokosjoghurt ebenfalls basisch und schonend.
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