#meeresalgen

Was ist der Unterschied bei Jod?

Es gibt wesentliche Unterschiede zwischen anorganischem Jod (wie Kaliumjodid oder Lugol‘sche Lösung) und organischem Jod aus natürlichen Quellen wie Meeresalgen. Organisches Jod aus Braunalgen (z. B. Ascophyllum nodosum)…

Welche Lebensmittel enthalten Jod, auch in nichttierischen Produkten enthalten? Ist Luglsche Lösung dasselbe bzw ist ja auch jodhaltig oder?

Jodreiche Lebensmittel ohne Tierprodukte sind vor allem Meeresalgen wie Knotentang, Nori, Wakame und Algensalate. Auch jodiertes Speisesalz und in geringerem Maße Kartoffeln, Spinat und Erdbeeren liefern Jod. Für eine pf…