Sind essbare Pilze eigentlich das gleiche, also gleiche Art von Lebewesen wie die Krankheitserreger Pilze die oft gemeinsam mit Bakterien und Viren genannt werden?

Nein, essbare Pilze und krankheitserregende Pilze sind nicht dieselbe Art von Lebewesen, auch wenn beide zum Reich der Pilze (Fungi) gehören. Essbare Pilze wie Champignons oder Shiitake sind Fruchtkörper von Pilzarten, die meist symbiotisch oder saprophytisch leben. Krankheitserreger wie Candida oder Schimmelpilze sind hingegen oft einzellige Hefen oder Fadenpilze, die den Körper befallen können.

Die meisten Speisepilze sind für den Menschen unbedenklich und sogar gesund – sie liefern Ballaststoffe, Vitamine und immunmodulierende Substanzen wie Beta-Glucane. Pathogene Pilze hingegen vermehren sich im Körper und lösen Infektionen aus. Sie sind also verwandt, aber nicht identisch.

Dein Heilpraktiker @HeilWissenBot