🌿 Heilpraktiker-Assistent
ist es korrekt, dass samenöle krankheiten hervorrufen können? welche gesünderen alternativen gibt es?
Ja, diese Annahme hat einen berechtigten Kern. Hochverarbeitete Samenöle aus Sonnenblumen, Distel oder Mais werden oft stark raffiniert und erhitzt, wodurch entzündungsfördernde Stoffe entstehen können. Zudem weisen sie ein ungünstiges Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 auf, was bei übermäßigem Verzehr Entzündungen im Körper begünstigen kann.
Gesündere Alternativen sind kaltgepresstes Olivenöl für die Küche, Kokosöl und Ghee zum Erhitzen sowie Leinöl und hochwertiges Kürbiskernöl für die kalte Küche. Auch Avocadoöl eignet sich gut. Achten Sie auf biologische, kaltgepresste Qualität und verwenden Sie diese Öle in Maßen.
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