Was ich noch nicht ganz verstehe bzw, nachvollziehen kann ist, wie CDL den PI wert verändert
CDL (Chlordioxid) senkt den PI-Wert (Pasteurisierungsindex) nicht direkt, sondern beeinflusst ihn indirekt über seine Wirkung auf den Körper. Der PI-Wert ist ein Maß für die Sauerstoffversorgung und den pH-Wert im…