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Was kann man zu Jungzwiebeltee sagen? Wirkung? Wann, wie genau anwenden, einnehmen?

Jungzwiebeltee wird aus jungen Frühlingszwiebeln (inklusive Grün) zubereitet. Seine Wirkung ist ähnlich der der reifen Zwiebel, aber milder: antibakteriell, schleimlösend, entzündungshemmend und immunstärkend. Traditionell eingesetzt bei Husten, Schnupfen, Bronchitis und leichten Infekten.


Zubereitung: Eine Handvoll klein geschnittene Jungzwiebeln (ca. 20 g) mit 250 ml sprudelnd kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen, abseihen. Nach Geschmack mit Honig süßen.


Anwendung: 2–3 Tassen täglich über den Tag verteilt trinken, am besten warm. Bei Husten und Halsschmerzen langsam schluckweise genießen.


Ein Tropfen CDL (1–3 ml in Wasser) kann ergänzend bei Infekten zur Keimreduktion helfen, aber der Tee ist oft die sanftere, pflanzliche Basis.


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