Unterschied xylit und erithryt

Question

Accepted Answer

Xylit und Erythrit sind beides natürliche Zuckeralkohole, unterscheiden sich aber deutlich:  
- **Xylit (Birkenzucker):** Süßkraft fast wie Zucker (1:1), ca. 40% weniger Kalorien. Senkt Kariesrisiko, kann aber ab etwa 30-50g pro Tag blähend oder abführend wirken. Wird teilweise verstoffwechselt, daher leichter Blutzuckeranstieg möglich.  
- **Erythrit:** Nur ca. 70% der Süßkraft von Zucker, nahezu kalorienfrei. Wird unverändert über den Urin ausgeschieden – daher kein Blutzuckeranstieg, kaum Verdauungsprobleme (auch in höheren Dosen gut verträglich). Kühleffekt im Mund bei zu viel.

**Aus naturheilkundlicher Sicht:**  
Bei M. Meulengracht ist Erythrit oft besser geeignet, da es die Leber nicht belastet. Xylit ist zahnmedizinisch stärker wirksam, aber bei Überdosierung stärker abführend.

Beide sind zahnfreundlich, Erythrit blockiert Kariesbakterien sogar noch effektiver als Xylit. Welches du wählst, hängt von deiner Verträglichkeit und dem Einsatzzweck ab.

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Dein Heilpraktiker @HeilWissenBot