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Aprikosenkerne, B 17, sinkt der Sauerstoffgehalt im Blut? Aber ist das nicht sehr schädlich?
Aprikosenkerne enthalten Amygdalin (B17), das im Körper Blausäure freisetzen kann. Blausäure hemmt die Zellatmung in den Mitochondrien – der Sauerstoffgehalt im Blut sinkt dabei nicht direkt, aber die Zellen können den Sauerstoff nicht mehr richtig nutzen. In höheren Dosen ist das giftig und kann zu Vergiftungserscheinungen führen.
In der Naturheilkunde werden Aprikosenkerne traditionell nur in sehr geringen Mengen und über einen kurzen Zeitraum angewendet, meist zur Immunmodulation. Ich rate zu äußerster Vorsicht. Sanftere Alternativen mit ähnlicher immunstärkender Wirkung sind zum Beispiel Mistelpräparate, Curcumin oder Grüntee-Extrakt.
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